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2019-11-14    人阅读

网站助推团年饭热潮
    农历新年即将来临,团年饭开始提上日程。近日,记者发现,与往年的宣传相比,宜宾各网站的加入,助推团年饭的热潮。

 


    “又是一年辞旧迎新,亲朋团聚,单位联谊,哪些去处最有特色?哪个地方人气最旺……”早在去年12月中旬,宜宾日报社金网就推出了“最巴适团年去处策划方案”,由该网搭建平台,广大消费者和网友推荐、评选出最受欢迎的中餐类、火锅类餐饮企业。此方案推出后,网友们纷纷跟帖,畅谈自己印象中最好的餐饮企业,有的网友还大谈今年团年饭的打算。
       而在宜宾另一家网络论坛里,一个题为《今年团年去哪里?征集网友建议》的置顶帖同样引起网友们的纷纷跟帖。网友“公主小曼”说,她已经报名参加了AA制团年饭,费用不高,而且可以让平日在网上聊天的朋友成为现实生活中的朋友,扩大自己的社交圈。

酒楼今年“定价不定餐”
      昨日,记者从宜宾部分宾馆和酒楼获悉,目前已经有市民开始预订团年饭,用餐时间多集中在2月10日左右,多家酒楼都表示,他们已经在开始策划有特点和实惠的团年饭。
    “螃蟹、大虾、甲鱼……”往年,宜宾各餐饮店推出的团年饭多数是定价定餐,菜品的数量和档次随着价位走。今年,许多餐馆店推出“定价不定餐”,推出几种不同价位的,但是菜品可以由顾客自行搭配。
     宜宾大蓉和酒楼赶在春节前着实装修了一番,一位负责人告诉记者,目前,他们已经推出团年饭,每桌起价498元,上不封顶。“考虑到顾客的口味不同,今年我们不再固定菜品,而是提供几十种菜品,由顾客自选,如果顾客不愿意选,可以由我们推出特色套餐。”该负责人说。
     昨日,宜宾城区南岸的“菜丁香”牵出了“欢迎预订团年饭”的横幅。饭店陈经理说,因为距2月13日的大年夜还早,所以现在还没有人来预订团年饭。陈经理说,根据以往的经验,要到1月中旬订团年饭的客人才会多起来,他们现在正在做团年饭的策划和促销方案,预计每餐的最低消费在500元左右。
江苏快三     莱茵大茶楼是宜宾南岸东区才开张不久的茶楼,前台服务员拿出订餐记录说,从2月11到2月13日,团年饭已经订出了十多桌,都是家人团年。记者在订餐记录上看到,消费最高的一桌饭价格为1200多元。该服务员说,目前茶楼还没给出团年饭的政策,但肯定会有优惠,现在预订的客人到时也会享受同样的优惠。

      部分市民家中自备团年饭
     昨日,记者在宜宾城区南岸中心市场碰到前去购买板鸭的张萍老太太。张老太太家住工商宜宾市分行宿舍,一儿一女都在外地工作。“前几年我们家的团年饭都订在餐馆,主要是娃儿些害怕我们老两口累着,近两年来各大餐馆的团年饭价格涨了,我们老两口觉得心痛,所以去年开始,我们在家里做团年饭。”张老太太说。
      记者问张老太太今年准备怎么做团年饭。“今年我们来了点小创意,不再像去年那样大鱼大肉买来堆着,等着儿女们回家吃,而是上网先征求两个娃儿的意见,他们喜欢吃啥我就买啥,这不,我女儿喜欢吃板鸭,我就专门到市场来买点板鸭放着。”张老太太笑咪咪地说。
      市场一位卖鱼的老板告诉记者,平时他的鱼很好卖,快过年了,鱼反而不好卖了。“我分析可能大家都忙着购置年货去了,鱼这东西又不可能买来存放在冰箱,那样味道不鲜美,再说,现在人们的生活好转,大家都倾向喜欢的特色菜,谁来稀罕大鱼大肉啊。”他说。

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